Nie ma mnie tu

Nie ma mnie tu, bo jedziemy na wakacje i przez jakiś czas będe nieobecny na Jomafelo. Piszcie, przeglądajcie moje posty, które ostatnio nawet pogrupowałem aby Wam ułatwić odpowiedź na pytanie czym Jomafelo jest :) i odpoczywajcie na tyle na ile możecie sobię pozwolić. Do zobaczenia w lipcu na Jomafelo. Pozdrawiam Was czytelnicy i podgladacze, Tomek.

Z kozą w tle

Kontynuując motyw kozy z poprzedniego posta, prezentuje oto zdobycz ostatnich targów wyrobów (teraz moje ulubione słowo) TRADYCYJNYCH, które odbywają się cyklicznie w miejscu do którego normalnie bym się nie udał no ale....taka okazja, że nawet centrum handlowe można odwiedzić. Kozie serki prezentowane na obrazku są naprawdę wyjątkowe i jeżeli tylko macie taką możliwość to Jomafelo zachęca do spróbowania. Pytajcie w Blue City w mieście Warszawa bo ja sam dokładnych dat nie znam :) 

Pop

Gusta nie podlegają dyskusji. Mimo różnic jakie nas dzielą w tej kwestii, musicie tego posłuchać! Enjoy

http://soundcloud.com/oipolloi/futen-carmen-meets-keizer

Jajecznica z rukolą

Gdyby jeszcze kilka lat temu ktoś kazałby mi to zjeść powiedziałym : sam to zrób :) . Teraz jajecznica nieodłącznie kojarzy mi się z zapachem ziół. Przepis na moją ulubioną wersję tego prostego i starego jak świat śniadania:

3 eko jaja

imbir 

kolendra (mielona)

sól 

pieprz

rukola

pietruszka (nać)

Do jajecznicy od jakiegoś czasu nie używam masła ze względu na nowo nabyta eko patelnię, która nie wymaga używania tego składnika do smażenia. Podobno smażenie na maśle zdrowe nie jest....

Na rozgrzaną patelnię wrzucamy drobno pokrojony imbir(troszkę) i podsmażamy chwilę. Wbijamy jaja, dodajemy pietruszkę, posypujemy pieprzem, kolendrą i solą. Na koniec dodajemy rukolę i czekamy aż się wszystko lekko zetnie. I wszystko

Uwaga, pociąg!

Czego by się o polskiej kolei nie napisało i tak mam i prawdopodobnie zawsze będę miał do niej wielki sentyment i dużą frajdę z podróżowania tym środkiem transportu. Jeżeli chodzi o trasę Warszawa - Kraków, która przemierzyłem wiele wiele razy to nic przyjemniejszego...

Pudding time

Międzynarodowy Dzień Dziecka uczciliśmy puddingiem ryżowym z migdałami. Przepis w najbliższym czasie :)